BATATA DOCE ASSADA AOS PALITOS

Outra alternativa às batatas fritas, são as batatas doces assadas no forno aos palitos. Saudáveis, saborosas, fáceis e rápidas de fazer, e claro, são riquinhas em vitaminas e nutrientes!

Gozem à vontade sozinhas ou como acompanhamento ao seu prato principal!


 Dose: 1 pessoa | Tempo de preparação: 10 min | Tempo de cozinhar: 20 min | Tempo total: 30 min


INGREDIENTES

1 batata doce (aproximadamente 300 g)

1 colher de sopa de azeite

sal e pimenta

MODO DE PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 200º C.

2. Forra a assadeira grande com o papel vegetal, se for necessário use mais do que uma assadeira.

3. Descasque as batatas doces e corte em tiras mais ou menos iguais.

Coloque as batatas aos palitos na assadeira, regue com azeite, adicione sal e pimento e misture tudo bem com as mãos.

Espalhe as batatas de modo a que não se toquem umas às outras.

4. Asse as batatas durante 30 minutos até ficarem crocantes e douradas. Se precisar, deixe mais 5 -10 minutos, dependo da grossura do palito.

5. Sirva as batatas aos palitos quentes com o molho de tomate caseiro ou outro molho seu favorito.

Bom apetite!